体を温めるレシピ

<香味野菜たっぷり しゃぶしゃぶ>
（２人分）

お好みの肉や魚　　　　200～300ｇ
ポン酢やゴマだれ　　　適量
だし汁　　　　　　　　適量(あごだしがオススメ)

香味野菜

長葱　千切り　2本分
生姜　千切り　大2
人参　千切り　大1
豆苗　千切り　１P
水菜や三つ葉など直ぐに火が通る野菜

１：香味野菜を千切りにして鍋にだし汁を沸かす

２：だし汁が沸騰したら香味野菜を入れひが通ったら肉や魚をだし汁に潜らせる
(しゃぶしゃぶする)

３：肉や魚で香味野菜を巻いてこのみのたれをつけて