≪冷やしみそスープ≫

≪冷やしみそスープ≫

(1人分)

 

みそ   大1

だし汁  1500cc

お好みの具材 適量

 

  1. 沸騰しただし汁の火を止めてみそを溶かす
  2. 常温まで冷めたら冷蔵庫へ

 

  1. スープに入れて 食べる時に具加える

 

液体タイプのみそ(みそ汁用)を水で溶かし、

氷を入れると簡単です

 

具材は乾燥具材やすりおろした生姜や葱、

火を通さなくてもよい温泉卵、鯖の缶詰、豆腐など

お好みの具をお試し下さい

 

塩分と水分が摂れ、熱中症対策にオススメです

 

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